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病気の時、うどんは消化が良いのか?
こんにちは


この週末は、全国的に寒さが厳しくなりそうです



本日もお客様には、温かいお部屋でおくつろぎ頂いております





そして猛威を振るっておりますインフルエンザ




病気にかかった時には、栄養をスムーズに摂取して免疫力を上げることも大切になります






そんなときに食べやすいので、と用意される、うどん。




「消化にも良いから」


と、思われがちです。



喉越しも良く、柔らかいので勘違いしやすいですが、


精製された小麦食品はグルテンの作用で、逆に消化の悪い食べ物になります。





グルテンが、小腸を傷つけてしまう自己免疫疾患で、栄養を吸収しにくくなり、消化不良や食欲不振だけでなく、重篤な病気をも引き起こすといわれています。





腸はグルテンに過剰に反応します。

グルテンを消化しにくいグルテン不耐症(過敏症)の人は増えていて、そういう人がグルテンをとると、

小腸の粘膜に問題が生じて炎症を起こし、必要な栄養素が十分に吸収されなかったり、不要な毒素が体内に取り込まれたりして、慢性的な不調を引き起こす原因になるのです。


ですので便秘や下痢などの消化器系のトラブルの原因にもなります。



他にも、頭痛、めまい、イライラ、関節痛、疲労感、やる気喪失、ADHD(注意欠陥・多動性障害)、抑うつ症状など。

グルテンによって腸内に起きた炎症が、副腎という臓器の疲労の原因になり、これが疲れやすさややる気のなさを引き起こすともいわれています。







…ですので、早めの回復を望まれる場合は、同じ炭水化物でもお粥の方が良いかと思われます





食欲がないけれど免疫力はあげたい


そんなときにお勧めは、野菜たっぷりの具だくさんスープです

葉野菜やジャガイモ、人参など消化しやすいお野菜など入れると、
ビタミンやミネラルも摂取できます




私も寒い日の朝食は、生姜をタップリおろし入れた具だくさんのお味噌汁を頂きます






やはり医食同源




では今週末も温かくしてお過ごしください





ムータン西川
[2019/02/09 11:02 ] | 健康
ぶんたん♪
おはようございます


今朝はどんよりとしたお天気です

寒い中ご来店くださいますお客様、誠にありがとうございます






こちらは、昨日お手入れに来て下さいましたH様より頂きました、ぶんたん




今朝のフルーツモーニングに頂きました

みずみずしくて美味しい~

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朝はデトックスの時間なので、消化の良いものを少量食べることで、

前日の老廃物を体外に排出することが出来ます


最適なのは酵素がタップリなフルーツです






美味しいぶんたん、ありがとうございました





では本日も楽しい一日をお過ごしください





ムータン西川
[2019/02/08 10:40 ] | 健康
ワンヘアーアシスト♪
こんにちは


本日もたくさんのご予約誠にありがとうございます




昨日は気分転換も兼ねて、美容院へ行ってまいりました


だいぶ、根元が黒くなってきましたので、全体に明るめのカラーにしてもらいました

カラーの色みを聞かれたので、


「栗毛で

とオーダーしましたら、笑いながらこちらのカラーをご提案くださいました(^∇^)ノ

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とても良い感じ

いつも思い通りに仕上げていただけます






ヘアアレンジもホットペッパービューテー内で、1位から上位を独占するくらいの人気だそうです



今度してもらおっ(=∀=)



気になる方は こちら



では皆様も素敵な午後をお過ごしください




ムータン西川
[2019/02/07 13:36 ] | 未分類
寒暖の差 自律神経☆
おはようございます

今朝は時間に余裕がありましたので、早朝にパワーヨガを終了

身体も意識もスッキリ目覚めました





そして今日も良いお天気です




しかし、この冬は寒暖の差も激しく、体調も崩しやすい気候となっております



寒暖の差が激しいと自律神経が乱れ、免疫力も低下します。



自律神経とは、手や足などの筋肉を動かす運動神経とは異なり、

自分の意思では動かせない、心臓の動き、呼吸、体温、消化、ホルモン分泌などを司っています。




この自律神経を正常に機能させるためには、


早寝早起き

バランスのとれた食事

適度な運動

ストレスをためない



などが必要になります




リラックスしたい(つД`)ノ




そのような方は本日ムータン、午後に一枠空きがございます(´∀`*;)ゞ





では皆様も素敵な一日をお過ごしください





ムータン西川
[2019/02/05 08:41 ] | 健康
週末ご飯♪
こんにちは

今日は良いお天気です

湿度もありますのでホッとします




昨日の日曜日は自宅でのんびりしておりました

朝はりんごとおさ湯のみ




昼食はお味噌汁、焼きサケ、納豆、菜の花のおひたし、ネギ入り卵焼き

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昨日は節分でしたが、巻きずしはやめて、

魚介鍋にふぐ、たら、いか入り




鍋には酵素たっぷりな大根おろしは必ず添えます

&もずく酢

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沢山食べてもバランスがとれていると肥満とは無縁になります





では週明けの本日もリラックスしてお過ごしください




ムータン西川
[2019/02/04 12:05 ] | クッキング
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