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おはようございます
 猛暑の本日もご来店くださいますお客様、誠にありがとうございます  極上コースが変更になりましたので、午後からタップリ空きがございます  宜しければご予約くださいませ  そして今朝は夜の食べ飲みに備えてリセットモーニング  糸こんにゃくを使用した冷静パスタ風を美味しく頂きました とても美味しくできたのでお勧めいたします   ①沸騰したお湯で糸こんにゃくをサッと湯がき網じゃくしで吸い上げ、ざるにあげて水気をよく飛ばしておきます。 ②残りのお湯を再度沸騰し、火を止め卵を静かに入れふたをして13分ほど放置して温泉卵を作ります。 ③水気をとばした糸こんにゃくをキッチンペーパーで更に水気を除き、ハーブソルト、オリーブオイルで下味をつけます。 ④トマト、かいわれ、生ハムを適当な大きさに切ります ⑤③と④を軽く混ぜ、温泉卵を乗せて出来上がりです とっても美味しく、簡単で栄養バランスも  です使ったトマトはご近所様に頂いた新鮮なプチトマト  ありがとうございます   では皆様も素敵な週末をお過ごしくださいませ  ムータン西川  |
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