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肉じゃが☆
おはようございます


当店は本日もエンダモロジーで賑わっております

是非、お客様には気持ち良くお過ごし頂きたいと思います







昨晩は久々に肉じゃがを作りました

ジャガイモとお酒に糖質が含まれますので、もちろん主食なしです

中華くらげとキュウリの酢の物にはすりごまをタップリ入れて栄養価を高めます




私はいつもだし汁は入れずに、みりん、砂糖、酒、醤油だけで煮込みます。
底に昆布を敷いておくと旨みがUPします

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マストのたっぷりサラダで栄養バランスは完ぺきです

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お野菜たっぷりパワーで本日もお手入れに専念させていただきます





では皆さまも素敵な一日をお過ごしください





ムータン西川
[2018/04/13 09:18 ] | クッキング
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