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おはようございます
 今朝は、すごい風の音で目覚めました  今日はクリスマスですね  週末は友人宅でのクリスマスパーティーにお呼ばれしてきました  こちらは私の持参品。 友人姉妹が経営するオーガニックワイン専門店、TWO-Gのイタリア産ヌーボー、友人達へのクリスマスプレゼント、 先日お客様に頂いたディズニーランドのお菓子の詰めあわせ   この日のワイン達   褐色に熟成された白ワインは、フランスから取り寄せたチーズに合わせて友人が用意してくれました   お料理がプロ級の友人の腕前にいつも驚かされます   器や彩りもセンス抜群   ピンク色のスープはビーツとポテトでできています。 トロットロで優しいお味   このリースをかたどったゼリー寄せは可愛くて大感激  トマトのゼリーの周りにはアボカドのホイップクリームで飾られています   AOCモンドールチーズはトロトロに熟成されて、超絶幸せなお味   そしてこちらはこの日のメイン、鶏のオーブン焼き((((；ﾟДﾟ))))))) 外はパリパリ、中にはジューシーなお肉と美味しいバターライスがたっぷり詰まっています   テーブルコーデもクリスマスバージョンで素敵でした    可愛くて思わず撮影、戌年にちなんで友人が作った作品、 器用な人は何でもできますΣ(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ*)  とても幸せな時間を過ごせました  いつも美味しいお料理をありがとう  では皆様も素敵なクリスマスをお過ごしください ムータン西川  |
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