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おはようございます
 まだまだ残暑は続きますが、日ごとに過ごしやすくなってまいりました  そんな今朝はスパイシーなものが食べたくなり、 簡単カレースープを作りました   ①鰹でだしをとります ②削ぎ切りにした鶏胸肉と好みの野菜を切って①に入れます ③カレールー、おろし生姜、を入れて煮込みます （クミン、ターメリック、ローリエなどのスパイスがあれば入れます） ④塩コショウで味を調えできあがり 鰹だしが和風でさっぱり頂けます  本日も有り難くお手入れに専念させていただきます  皆様も楽しい一日をお過ごしください  ムータン西川  |
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