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いわしハンバーグ♪
こんにちは



本日もエンダモロジー、コラーゲン導入、ピーリング、リフトアップ、
でたくさんのご予約ありがとうございます






さきほど合間でランチクッキング

栄養価の高い青魚は強制的にカゴにいれます

昨日安かったイワシ

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さばいて細かくたたいたイワシ、豆腐、卵、刻み白ネギ、生姜、味噌、
こしょうをボールに入れ、よく混ぜます

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丸めてフライパンで焼き、みりん、醤油 (好みで砂糖)で照り焼きにして出来上がり

焼く間にサラダを作るので調理時間は30分です

春人参サラダ、朝の残り、菜の花のお味噌汁とともに…

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ネギや生姜を入れると臭みがなく、お豆腐でふわふわになります



美味しく、しかも栄養満点メニューで、午後からも張り切ってお手入れさせていただきます






皆様も素敵な午後をお過ごしください






ムータン西川
[2017/03/17 14:50 ] | クッキング
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