|
こんにちは
 本日は良いお天気で洗濯物が片付きます(^∇^)ﾉ  最近、お客様とスイーツの話で盛り上がります  そしてここ数日、頭の中をパンケーキがグルグル…  先ほど作りました  ベーキングパウダーなし、高タンパク質なパンケーキの材料がこちらです ベーキングパウダーを使用せずに、 卵白2個をしっかり泡だて生地をふっくらさせます   表面がフツフツしてきたらひっくり返します   かんせ～い   メープルシロップもタップリかけました  …多く作りすぎ、まだ巨大パンケーキが1枚フライパンに残っています(ﾉ´▽｀*)b☆  我ながらめっちゃくちゃ美味しかったです   材料は適当に混ぜましたが、一応目分量はこちら…多分これくらいの量です  10㎝程度 8個分 小麦粉…100グラム程度 おからパウダー…30グラム程度 牛乳…100ｃｃ程度 卵…2個 （卵白のみ、つのが立つまでしっかり泡だてます） 砂糖…大さじ2杯 塩…少々 バニラエッセンス…２滴 では、ラストまでお手入れに専念させていただきます  皆様も楽しい一日をお過ごしください ムータン西川  |
 |
|
| ホーム |
|