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こんにちは
 日もすっかり暮れて肌寒さも増してまいりました  本日の食べすぎリセットランチの材料はこちらでした… 糸こんにゃく、エビちくわ、ピーマン、もやし、エノキ、白菜キムチ。 さて何ができるでしょうか？  ごま油でピーマン、ちくわを炒めたら、糸こんにゃくも入れて、よく水気をとばして炒めます。 残りの野菜を入れて炒めたところに中濃ソース、胡椒、キムチを入れます。 ダイエット焼きそば風の完成です  ホントは豚肉やエビが美味しいですが、ありませんでした  これで３００カロリー以内です   キムチやちくわが塩分多めなので、ソースは控えめにしましたが、 なかなか美味しかったです  皆様は美味しい夕食をお召し上がりくださいませ  本日も穏やかな一日に感謝です  ムータン西川  |
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