|
こんにちは
 昨日スーパーで、とっても小さなアジを見つけましたので、 その日のうちに新玉ねぎと南蛮漬けを作っておきました   小さいうえに一晩漬けこむことで、アジが丸ごと柔らかく頂けます  漬けだれはお酢と塩レモン、蜂蜜のみです  我ながらレモンと蜂蜜がマッチして美味しくできました   頂いたお赤飯と豚汁、冷ややっこサラダともに朝食に頂きました   この後は満員となっておりますので、 ノンストップで張り切ってお手入れさせていただきます  素敵な午後をお過ごしください  ムータン西川  |
 |
|
| ホーム |
|