|
おはようございます
 ここ数日間、わりと暖かい日が続いております  先日のブログでお伝え致しました、快適に冬を過ごす方法にもありますが、 体を温めるにはやはり栄養たっぷりのお料理はかかせません  私の定番は具沢山味噌汁ですが、たまにはクリーミーな洋食も欲しくなります  そこでランチによく作りますクラムチャウダーです   オリーブオイルでベーコンを炒め、香りを出したら、 魚介や根菜を投入しコンソメスープで煮ます。 私は牛乳の代わり豆乳を使用します  代謝の良いカラダづくりに必要な良質のたんぱく質、ビタミン、ミネラル、 そして冷えた体を温めてくれる根菜たち  パーフェクトな冬のお料理です  簡単なので良ければ作ってみてください  では本日も素敵な一日になりますように  ムータン 西川  |
 |
|
| ホーム |
|