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チリビーンズ
おはようございます


本日は私がホームパーティーでよく作ります、

チリビーンズのレシピをご紹介いたします。


植物性、動物性タンパク質、ビタミン、食物繊維などのダイエットに欠かせない、

栄養素タップリのダイエットメニューです


チ皿②

まずは材料。


あいびきミンチ・・・・150g

ピーマン・・・・4個

パプリカ・・・・1/2個

玉ねぎ・・・・1個

エリンギ・・・・中2個

大豆水煮・・・・100g

トマト缶・・・・1個

赤ワイン・・・・1カップ

チリパウダー・・・・大さじ1

クミンパウダー・・・・大さじ1

にんにくチューブ・・・・2センチ程度

ローリエ・・・・一枚

コンソメ、塩、こしょう・・・・適量

チ材料②

まずは野菜を全部みじん切り。

チ野菜②

オリーブオイル、にんにくで炒めたミンチと玉ねぎに、

チリパウダー、クミンを加えさらに炒めます。

チスパイ②

残りの野菜も全部入れ炒めます。
チ炒め②

トマト缶、赤ワイン、大豆を入れ煮込み、

コンソメ、塩こしょうで味を整えます。

豆②

30分ほど煮込めば出来上がりです。

チ 出来フライ②

フライパン一つで簡単にできますので、

よければお試し下さい


ムータン 西川
[2015/02/18 10:33 ] | おすすめレシピ
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