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石井 シェ コレット
おはようございます

建国記念日の本日は8時30分スタート、満員御礼となっておりますが…


小雨からみぞれになってまいりました


ご予約頂いておりますお客様、危険を感じましたらお電話にてキャンセルくださいませ








そして昨日の日曜日は友人達とグルメでリフレッシュしてまいりました

まずは友人のお誘いで徳島城公園での射初め式へ…



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前進しながらの連射は怖いくらいの迫力でした

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そしてグルメな友人に連れられて、ガレットの美味しいというお店へ…

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石井町にあります、シェ コレットさん

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迷わず選んだのが4種のチーズガレットランチ

ゴルゴンゾーラにはちみつが絶妙にベストマッチング

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マリメッコのコーヒーカップが可愛い~

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他にも沢山メニューがあります


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こちらでのデザートは我慢し、次は私のリクエストでシュークリーム専門店へ…


同じく石井町にあります、光圀堂さん

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ショーケースには種類豊富なシュークリーム

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私が選んだのはいちごクリーム&カスタードと生クリームのWシュークリーム(*´~`*)

サクサクのクッキーシューと甘さ控えめなクリームが最高に美味しかったです

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素敵な友人達に感謝感謝です



楽しい休日から、本日も張り切ってお手入れさせていただきます





では皆様も温かくしてお過ごしくださいませ





ムータン西川
[2019/02/11 08:05 ] | グルメ
藍住 さらざん♪
こんにちは

良いお天気になってきました

本日もありがたく、お手入れさせて頂いております








昨晩は私の元気の源、美味しいお酒とお料理を堪能してまいりました

藍住町にあります名店、さらざんさん




セレブ美人の友人酒豪なので、私も心おきなく飲めます

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メニューはいつも沢山あって迷います

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やはり野菜ファースト

レバームース入り鶏ハムサラダ、ボリューミーです

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大好物の白子ポン酢

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本日のお気に入り、イカがイカスミとトマトで煮込まれた一品、バゲットに合います

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やはり赤ワイン

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2本をペロリ

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4時間以上おしゃべりし、お腹も心も満たされました



素敵な友人と美味しいお料理に感謝です





では本日も楽しい一日をお過ごしください






ムータン西川
[2019/01/24 12:43 ] | グルメ
駅前 フィオット♪
おはようございます

月曜日の本日も過ごしやすい気候となっております

暖冬の今年は、本当にありがたいです





大寒を迎えた昨日も、とても温かい一日でした


そんな日曜日は、マイブームのランチ飲み会を楽しみました

徳島駅前にある人気店フィオットさん

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3人でランチコース2人前とグラタンランチをシェア~

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薄い生地のピザはビールに合います

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間違いなく美味しい、あつあつグラタン

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パリパリのグリルチキン

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最後にコーヒーでお開き…

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と思いきや、さすが嬉しい酒豪友達☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

そごうの旨いもの市からの…








クレメント地下バルへ…





友人が頼んだ牛煮込みシチュー、

旨いもの市でも試食を頂き、お腹いっぱいで私は食べられませんでした

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他愛もない話とワインで盛り上がる飲み会は至福のひと時です


酒豪で愉快な友人達に感謝感謝です





リフレッシュ出来ましたので、今週もはりきってお手入れさせていただきます




皆様も素敵な一日をお過ごしください






ムータン西川
[2019/01/21 09:24 ] | グルメ
北島 カリーナ♪
こんにちは


本日も良いお天気です


暖冬の今季は随分と過ごしやすいです








体重のリセット期間中ですが、先ほどお手入れに来店してくれた友人とランチへ…(ノ´▽`*)b☆

人気店の、北島のカリーナさんに入ってまいりました

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実は、今夜も会食が控えているのでリセットランチ

カリーナさんで有名なチキンサラダのみにしました

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ボリュームがあるのでサラダランチにオススメです

ドレッシングが美味しい~~



もちろんデザートなし、コーヒーのみ

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腹3分目…


友人はミートグラタンランチ、美味しいそうでした

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年末年始をペナン島で過ごしてきた友人から、嬉しいお土産まで頂きました

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美味しいサラダと、楽しい会話で満たされました




皆様も素敵な午後をお過ごしくださいませ






ムータン西川
[2019/01/08 13:39 ] | グルメ
クリスマスパーティー♪
おはようございます


クリスマスイブの本日、皆さまお忙しい時期は暇なムータン続行中です

スッキリをご希望のお方はご連絡下さいませ







そして週末は、料理がプロ級の友人宅でクリスマスパーティーにお呼ばれしてきました

いつも素敵なテーブルコーデ

チラ見えしている、リース型のポテトサラダも可愛かったのに撮り忘れました…




左から、友人持参のスペインの白ワインALEJAIRENは、スパイシーで芳醇な初体験の味わい

チーズに合わせて取り寄せてくれた、シードルは数種類のリンゴで作られた深みのある味わいが最高です

お客様から頂いたボルドーワイン、メルロー主体の果実味が超好みです

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こちらはフランスから摂り寄せてくれたコンテチーズ

2大チーズ熟成士のアレオスとロドルフ2人の食べ比べさせてくれましたヽ(≧∀≦)ノ

グルメな友人から 「ナイスコンテ」 が出ました(〃▽〃)

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お料理は、優しいコンソメスープからスタート

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まぐろと香味野菜の前菜

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ふわっふわのカチョカヴァロ入りのオムレツ

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ブルーベリージャムで漬けこまれたスペアリブは気絶級の美味しさ

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「はい!アリアータ♪」

と出してくれた、分厚い宮崎牛のステーキは柔らくてあま~い

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そして友人の手土産、クリスティーヌさんのクリスマスケーキで女史会は大盛り上がり

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断面の緑色がピスタチオ感満載です

口に入れた瞬間とろけます(ノ´▽`*)b☆

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最高のお料理と楽しい会話で素敵なクリスマスが過ごせました

友人達に感謝感激です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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そして私の手土産はすぐに訪れるお正月用の鉢植え…と、

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ご近所の天然酵母パンVareさんの美味しいパン達でした

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では皆様も素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ





ムータン西川
[2018/12/24 10:39 ] | グルメ
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