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親鳥☆

こんにちは



本日はとっても良いお天気でした



でも気づけば、外はもう薄暗くなってきております








今日はゆったりした予約状況でしたので、

ランチは自宅でしっかりとお肉を頂きました




同じモモ肉でも、歯ごたえのある親鳥を選びました

かなり固いので、よく噛むことで満足感があります(^∇^)ノ



たっぷり生姜を下ろし入れた生姜焼きにしました

野菜やきのこ、蒟蒻でダイエットをサポート

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親鳥といえどモモ肉は高カロリーですので主食はなしです

ちなみにこのワンプレートで750カロリーはあります





鶏皮のコラーゲン、蒟蒻のセラミド、野菜のビタミン、食物繊維で、

美肌にも効果が期待できます





では今から最終のお客様のお迎え準備を致します






皆様も素敵な午後をお過ごしください






ムータン西川
[2016/11/11 16:20 ] | おすすめレシピ
太らないおやつ
おはようございます





土曜日の本日、満員のご予約ありがとうございます






今朝食べましたおやつです


冷凍バナナにプレーンヨーグルトと黒ごま、ハチミツをかけました。


冷凍バナナでヨーグルトが程よく固まり、シャーベツトの食感になります




こちらのハチミツは母がよく買ってきてくれます。

2015918.jpg


ハチミツにはビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素などが含まれており、

美容と健康になんです。





バナナやヨーグルト、黒ごまのビタミン、ミネラル、食物繊維、たんぱく質で、


食べても栄養代謝がスムーズに行われますので、安心して食べれるおやつです







では本日も楽しい週末をお過ごしください






ムータン 西川
[2015/09/19 07:50 ] | おすすめレシピ
夏の疲れにピクルス♪
おはようございます





本日も大汗をかきながら朝の清掃を終えました





セミの大合唱の応援に気合が入ります





いったい何びきいるのでしょう???





自宅裏庭には、セミが出てきたであろう穴が無数に空いています

せみ



ふと見上げると、よいしょよいしょと、家の壁を懸命によじ登るセミもいます


是非とも地上での生命を全うして欲しいものです

せ


夏本番を楽しむためには体力が必要です




疲れを取るために私が良く作りますピクルスです


お酢パワー


ぴ



〈材料〉


キュウリ    1本

小たまねぎ   4個(ラップをふんわり掛けてレンジで2分加熱)
普通の玉ねぎの場合は半玉分

人参      1/2本

セロリ     1/2本

プチトマト   4個


合わせ酢  

リンゴ酢    200cc

水       150cc

砂糖      60cc

塩       小さじ4杯

ローリエ    2枚

粒黒コショウ  8粒

トウガラシ   2本




① キュウリ、玉ねぎ、セロリは瓶の長さに合わせて縦切り。


② 合わせ酢材料を全部、鍋に入れて沸騰させ冷ます。


③ 瓶に野菜全部を入れたら、合わせ酢を入れ、冷蔵庫で保存。




4日目から食べごろです



パリパリ、さっぱりと頂けますので食べ過ぎ注意ですよ



良ければお試し下さい






では本日も楽しい一日になりますように







ムータン 西川
[2015/07/28 10:32 ] | おすすめレシピ
ダイエット カレースープ
こんにちは




昨日もしっかり食べ過ぎましたので、




本日のランチはリセット食です




夏野菜とスパイスで体調を整えるべく、具沢山カレースープを作りました

ビジュアルが悪いです

か



カレー粉などのスパイスでいつも酷使している肝臓をいたわります

材料は創作料理のため適当です

かtr

① みじん切りにしたニンニク、しょうがで鶏胸肉を炒め、カレー粉をふりかけます

② そこに小さく切った夏野菜を入れ再度炒めます

③ 豆の水煮、みじん切りにしたエノキ、糸こんにゃく、水を加えひと煮立ちします

④ コンソメ、塩コショウ、ターメリックなどのスパイス、オイスターソースで味を整えます

⑤ ひと煮立ちで出来上がりです





えのきと糸こんにゃくがダイエット時のかさましに便利です




我ながら、なかなか美味しくできました





午後からもエンダモロジー、フェイシャルエステのお手入れに励ませていただきます






一日の後半もリラックスしてお過ごしください






ムータン西川
[2015/07/08 13:17 ] | おすすめレシピ
スーパー緑茶
おはようございます






今朝も肌寒いスタートです






今日は、最近私が飲み続けている緑茶をご紹介いたします





先日テレビ番組で放送されていました、




スーパー緑茶です





こちら、私は本当にすごい効果がありました





この数ヶ月、不摂生が災いし、免疫力が低下したせいか、




首に湿疹が出ておりました、が・・・・




スーパー緑茶を一日数杯飲みましたところ、




すっかり治ってしまいました






私の友人も免疫力が低下した女性がよくなる、カンジタ症で悩んでおりましたが、




これまたスグサマ治ったとのことです





スーパー緑茶とは、通常のお湯で煮出すのではなく、

氷水で出す緑茶のことをいいます。




水出し緑茶の利点





カフェイン、カテキンが入っていないため、子供や妊婦も安心して飲める、就寝前もOK



粘膜免疫の働きを促進するエピロカテキンが多く含まれることで、




喉、鼻の不調改善、風邪予防、美肌効果、疲労回復などの効果が期待できる。






などなど嬉しい効果が期待できます





〈作り方〉



氷水出し・・・・急須に茶葉10gと氷水100mlを入れ5分置く



冷水だし・・・・ポットに、だしパックに入れた茶葉10gと氷水1ℓを入れ冷蔵庫で30分冷やす。




以上です。



私はてきめんに効果がありましたので、



エンダモロジーの前後にお客様にお出しする、お茶のラインナップにも加えております











お疲れ気味で体調の優れない方は是非ともお試し下さい








では週明けの本日もリラックスしてお過ごし下さい






ムータン 西川
        

       
[2015/07/06 09:39 ] | おすすめレシピ
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